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体验瑞典鲱鱼罐头比臭豆腐臭20pg电子平台倍网友:怎样分辨是不是变质
pg电子官方网站世界上有两种越臭吃起来越香的传统美食,一种是中国的臭豆腐,一种是瑞典的鲱鱼罐头。中国臭豆腐的历史悠久,据说西汉时候,刘安发明了豆腐不久后,臭豆腐就出现了,因为豆腐不易存放,时间一长就臭了pg电子平台。而历史上最喜欢吃臭豆腐的当属慈禧太后了,那是她中意的御膳小菜,亲赐名曰御青方,一看名字便知它形方色青。瑞典的鲱鱼也不逊色,据说也有300多年历史了,算起来,应该是清朝初年诞生的。基本就是鲱鱼腌渍后自然发酵的产物。由于味道独特,甚至被称为是瑞典的国宝级美食。不过,要论一论谁臭的话,鲱鱼罐头肯定胜出了。阿拉巴斯特(AU)是一个专门计量臭味的单位,科学家们专门测试了汗脚袜子、臭豆腐、鲱鱼罐头的阿拉巴斯特(AU),得出的结论分别是:袜子120AU,臭豆腐420Au,鲱鱼罐头8070Au,是的,鲱鱼罐头比臭豆腐臭近20倍pg电子平台。虽然臭,但这玩意在瑞典的销量可不低,数据显示,瑞典一年最高可消费800吨的鲱鱼罐头,这些忠实食客除酷爱这口的当地人,更有慕名前往瑞典的世界各地游客。不为别的,就是寻找个刺激的感觉。瑞典的旅游业有点特殊,游客在这里过夜的人数占总旅游人数的90%以上,而且往往第二天一早就离去,因为瑞典有六分之一的国土在北极圈内,夏季有极昼,冬季有极夜现象。除了这种自然景观,导游还会告诉你,因为前一天晚上,他们吃过鲱鱼罐头,被熏得实在住不下去了。其实,在瑞典也不是所有人都能享受这个味道的,瑞典有个鲱鱼罐头协会,他们曾经做过一次跟踪调研,发现每年将近有400吨,也就是一半的产量卖到了北部地区,而这一地区占瑞典全国人口不到20%。人们分析,或许是因为北部地区处于北极圈内,气候寒冷pg电子平台,所以人们的口味比较重。相关资料显示,中国游客最喜欢去的瑞典城市是北部的于默奥和西南部的哥德堡,这两个城市,哥德堡盛产鲱鱼罐头,而于默奥则是消费鲱鱼罐头最多的城市之一。来这里旅游,当地导游并不建议你吃鲱鱼罐头的,因为一般人受不了那味道。但中国游客怎会是一般人呢?很多人是冲着这份刺激去的,都会尝试一番,结果就是大吐特吐一番。我们还在某视频网站上看到,开学后带着一盒鲱鱼罐头兴冲冲返校,在宿舍里和舍友们分享,结果开启的时候方式不对,鲱鱼汁水喷溅出来,结果那晚,整个楼层的人都没睡着。很多网友怀疑:这玩意是不是时间太长?该如何分辨是否变质了呢?不过仔细想一想,这还真是个难题。最后,我们要补充一下,如果喜欢这个味道的朋友,还可以到柳州旅游一圈,那里的酸笋味道也是超越臭豆腐的。