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五代老广寻味春节美食记忆--健康·生活--人民网
2024-08-24
pg电子官方网站文/羊城晚报记者 邓伟东 实习生 卢黛韵 钟婧萍 图/实习生 卢黛韵 钟婧萍（另署名除外）春节，作为中华民族集家庭团圆、祈福辟邪为一体的民俗大节，延续数千年的美好寓意代代相传。而其中的春节美食，从后厨的...
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2022年中国豆制品行业市场规模及行业发展趋势分析（图）
2024-08-24
pg电子官方网站中商情报网讯：豆制品是以大豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品，目前大多数豆制品是由大豆加工而来。大豆制品可分为熟制大豆、豆粉、豆浆、豆腐、豆腐脑、豆腐干、腌渍豆腐、腐皮、腐竹、膨化豆...
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创新盘活传统美食
2024-08-24
pg电子官方网站中华美食文化博大精深，源远流长。各地传统美食更是五花八门，各成体系。无论是享誉海内外的八大菜系，还是百姓餐桌上的家常菜、 遍布大江南北的各地传统美食都因其鲜明的地域性、民族性而特色鲜明、风味独具。每种传...
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豆制品行业市场研究及发展前景预测报告
2024-08-24
pg电子官方网站在市场调研基础上，主要依据了统计局、经济信息中心、海关、商业信息中心、经济景气监测中心、汇智联恒调研、国内外多种相关期刊杂志的基础信息等公布和提供的资料和数据、多角度地对市场进行分析研究。报告在总结行业...
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湖南长沙臭豆腐：传统美味与独特风味的结合
2024-08-19
pg电子官方网站湖南长沙臭豆腐是中国传统美食中的一道特色菜品，它以其独特的风味和口感而闻名于世。臭豆腐的制作工艺源远流长，历史悠久，大致可以追溯到清代。在长沙这座美食之都，臭豆腐更是数百年来一直是当地居民最钟爱的小吃之...
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宣威火腿云南第一个跟世界见面的特产
2024-08-19
pg电子官方网站宣威火腿是云南著名特产之一，因产于宣威而得名。宣威火腿形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。清初以前，宣威先后经历了元代的军民屯田、明代的...
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